Reći ću vam kako kuhati pureću gulaš sa vrhnjem - jelo je tako izvrsno, ali istovremeno tako jednostavno da ste zadivljeni! Svakako probajte i uvjerite se sami, svidjet će vam se!
Opis kuhanja:
Recept za pirjanu puretinu s vrhnjem posebno je za vas! Ovo ukusno i lako pripremljivo jelo definitivno vas neće ostaviti ravnodušnim. S jedne strane je kuhati lako i brzo (manje od sat vremena). S druge strane, i okus i aroma ovog jela jednostavno su nevjerojatni. Jelo je vrijedno visokog društva!
Namjena: za ručak / za večeru
Glavni sastojak: Perad / puretina / pureći filet
Posuđe: Topla jela
Sastojci:
- Pureći file - 900 grama
- Brašno - 2 čl. žlice
- Maslac - 2 žlice. žlice
- Češnjak - 4 češnja
- Zeleno - 0,5 hrpa
- Suho bijelo vino - 0,5 čaša
- Juha - 0,5 čaša
- Masna krema - 1,5 šalice
- Začini - po ukusu
Obrok: 3-5
Kako napraviti tursku pirjanu kremu
1. Odmrznite puretinu, isperite i osušite. Ja zasebno umiješam brašno i začine, file narežem na komade, svaki komad uvaljam u ovu smjesu. Zatim pržite na maslacu dok se ne pojavi korica. 2. Sada dodajte najprije zdrobljeni češnjak, a zatim ulijte juhu i vino, smanjite vatru. Kad proključa, ulijte vrhnje. pomiješajte, dodajte začine. Pustite na laganoj vatri 20 minuta, a zatim dodajte nasjeckano bilje i isključite vatru. 3. Preporučujem posluživanje uz špagete. Ukusno - lizite prste!
Procjenite recept za tursku gulaš sa vrhnjem:
5 Prosječna ocjena: 5,0, ukupan broj glasova: 1 Kuhala sam sličan video recept "Turska pirjana sa šlagom" Važno! Video se može razlikovati od tekstualne verzije recepta!