Julienne U Pecivima - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Julienne U Pecivima - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Julienne U Pecivima - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Julienne U Pecivima - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Julienne U Pecivima - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Korak po korak video 2024, Ožujak
Anonim

Danas želim podijeliti s vama prekrasan recept kako kuhati julienne u pecivima. Ovo je vruće jelo, predjelo i sendvič, sve uvaljano u jedno. Ispada vrlo ukusno, brzo i najvažnije - ukusno!

Opis kuhanja:

Julienne u pecivima praktički se ne razlikuje od obične julienne. Jedino je što je ovdje plijesan jestiv, i super je! Prvo, ne mrljete nepotrebna posuđa, što je već izvrsno, jer ih tada ne trebate prati, a drugo, već imate cjelovito jelo u kojem se nalazi piletina, gljive ispod poklopca sira i hrskava peciva. Ova julienna može se pripremiti za doručak, na primjer, vikendom. Ili ga možete poslužiti gostima koji su trčali za galebovima.

Namjena: za ručak / za večeru

Glavni sastojak: Perad / piletina / gljive / pileća prsa / šampinjoni

jelo: topla jela / Julienne

Sastojci:

  • Peciva - 2 komada
  • Šampinjoni - 200 grama
  • Pileća prsa - 1 kom
  • Luk - 1 komad
  • Kiselo vrhnje - 2 Art. žlice
  • Tvrdi sir - 70 grama
  • Sol, papar - po ukusu

Obrok: 2

Kako kuhati Julienne u pecivima

Pripremite sve potrebne sastojke. Ogulite i isperite šampinjone. Ogulite luk. Pileća prsa kuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Šampinjone narežite na male kocke. Luk sitno nasjeckajte. U tavu stavite gljive i luk, dodajte malo biljnog ulja. Pržiti. Tečnost koja se oslobađa iz gljiva neće ispariti. U međuvremenu nasjeckajte kuhana pileća prsa na male komade. Savjetujem da je narežete dovoljno sitno kako bi masa za julienne bila dovoljno homogena. Pošaljite piletinu u tavu s gljivama, dodajte i nekoliko žlica kiselog vrhnja. I, naravno, sada je vrijeme soli i papra po ukusu. Pržite masu 5-7 minuta.

Preporučeno: