Svaka domaćica trebala bi znati tako jednostavan recept za tortu sa sulugunijem i sirom! Uostalom, brža je i lakša opcija posluživanja osvježenja neočekivanim gostima - ne! Ukusna, srdačna i prekrasna pita!
Opis kuhanja:
Evo jednostavnog recepta za pitu sa sulugunijem i sirom. Ukusna i jednostavna za pečenje peciva - ovaj recept definitivno treba biti u vašem arsenalu! Ja ponekad spremim takvo jelo u subotu ujutro, tako da dok se moja obitelj probudi, a na stolu ih već čeka ukusna poslastica! Međutim, u ovom slučaju, ne preporučujem dodavanje češnjaka. Sretno!
Namjena: za ručak / za poslijepodnevni međuobrok / Pijukanje
Glavni sastojak: Mliječni proizvodi / Sir / Skuta / Lavash / Suluguni
Jelo: Pečenje / Pite
Sastojci:
- Tanak lavash - 250 grama
- Skuta - 250 grama
- Tvrdi sir - 50 grama
- Maslac - 50 grama
- Češnjak - 2 češnja
- Zeleno - po ukusu
- Začini - po ukusu
- Suluguni - 100 grama
Obroka: 4-5
Kako kuhati "Pita sa sulugunijem i sirom"
1. Prvo u zdjeli pomiješajte skute, naribani tvrdi sir, suluguni, nasjeckani češnjak, začine i začinsko bilje dok ne postane glatko. 2. Razvaljajte pita kruh, preko cijele površine rasporedite male komadiće maslaca, a zatim nadjev. Mi ga smotamo. Zatim posudu stavimo u pećnicu na 15 minuta na 180 stupnjeva. 3. To je to! Izrežemo i poslužimo ukusnu tortu!