Pilaf Za Zimu - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Pilaf Za Zimu - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Pilaf Za Zimu - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Pilaf Za Zimu - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Pilaf Za Zimu - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Любимый Узбекский ПЛОВ / Пошаговый рецепт 2024, Ožujak
Anonim

Što će se dogoditi ako za zimu pripremite ne samo povrće, nego dodate rižu, tada ćemo imati vrlo ukusno i aromatično jelo koje se može poslužiti kao salata ili srdačni zalogaj.

Opis kuhanja:

Recept za kuhanje pilava za zimu, kako se ispostavilo, nije novost za mnoge moje prijatelje, ali iz nekog razloga sam za ovo prekrasno jelo saznao tek nedavno. I iako sam takav pilaf za zimu pripremio kod kuće samo jednom do sada, već mogu reći da je ovo nevjerojatno ukusna grickalica. Mislim da ću je sada praviti svake godine, savjetujem vam da pripremite tako divan pilaf ako ga nikad prije niste napravili.

Namjena: za ručak / za večeru

Glavni sastojak: Povrće / Žitarice /

Jelo od riže: Blanši

Sastojci:

  • Rajčica - 4 kilograma (sastojci za 4 litre gotovog proizvoda)
  • Bugarski papar - 1 kilogram
  • Luk - 1 kilogram
  • Mrkva - 500 grama
  • Riža - 1 čaša
  • Šećer - 2 žlice. žlice
  • Sol - 1 tbsp. žlica (+1 čajna žličica)
  • Mljeveni crni papar - 0,5 žličica
  • Mljevena paprika - 0,5 žličica

Obrok: 4

Kako kuhati "Pilaf za zimu"

Za početak, rižu temeljito isprati i napuniti kipućom vodom. Rajčice također operemo, napravimo male križne oblike na njima i prelijemo kipućom vodom preko rajčice 1 minutu. Mrkvu očistimo i nasjeckamo na rerni za korejsku mrkvu. Izrežite luk na pola prstena. Papriku očistimo od sjemenki, isperemo i također narežemo na pola prstena. Sada sve povrće (osim rajčice) pržimo odvojeno na biljnom ulju dok ne omekša i umiješamo ih u jednu zdjelu.

Preporučeno: