Zrazy S Povrćem - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Sadržaj:

Zrazy S Povrćem - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Zrazy S Povrćem - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Zrazy S Povrćem - Korak Po Korak Recept S Fotografijom

Video: Zrazy S Povrćem - Korak Po Korak Recept S Fotografijom
Video: Зразы с ОМЛЕТНОЙ начинкой, цыганка готовит. Gipsy cuisine. 2024, Ožujak
Anonim

Ljeto je baš iza ugla, što znači da je vrijeme da se zalihate odličnim receptima uz korištenje svježeg povrća, a evo i jednog od ovih divnih recepata.

Opis kuhanja:

Doista volim kuhati zrazy i uvijek pokušavam pronaći nove i neobične recepte za njihovu pripremu, a ovaj jednostavan recept za zrazy s povrćem počeo sam koristiti nedavno, i još uvijek ne mogu dobiti dovoljno zadivljujućeg ukusa ovog jela. Postoji sve što toliko volim: mljeveno meso, svježe povrće, pa čak je bilo i mjesta za moj omiljeni sir. A ako vam se sviđa i ova sočna kombinacija sastojaka, onda ću vam rado reći kako kuhati zrazy s povrćem. Siguran sam da nećete ostati ravnodušni prema njima!

Namjena: za ručak / za večeru

Glavni sastojak: meso / povrće / mljeveno meso

jelo: topla jela / zrazy

dijeta: dijetalna hrana

Sastojci:

  • Mljevena svinjetina - 400 grama
  • Mljevena govedina - 400 grama
  • Škrob - 2 čl. žlice
  • Semolina - 2 žlice. kašike (+ malo da se valjaju odjednom)
  • Luk - 1 komad
  • Cherry rajčice - 4 komada
  • Svježe zelje - 40 grama
  • Adyghe sir - 50 grama
  • Jaje - 4-6 komada
  • Biljno ulje - - Po ukusu
  • Začini - - Po ukusu
  • Sol - - po ukusu

Obrok: 8

Kako kuhati "Zrazy s povrćem"

Prije svega, jaja smo postavili da se kuhaju. Možda ih ne dodajete, ali osobno mi se jako svidjelo kako se kombiniraju s ostalim sastojcima. Jaja skuhajte tvrdo kuhana. Sada možete raditi mljeveno meso. Pomiješamo dvije vrste mljevenog mesa, dodamo luk nasjeckan u blenderu, kašu i škrob, sol i posipamo začinima po ukusu. Dalje, potrebno je temeljito mijesiti mljeveno meso. Kad je mljeveno meso spremno, možete početi puniti: u blenderu pomiješajte rajčicu, svježe začinsko bilje i sir Adyghe. Možete koristiti bilo koje povrće koje volite, poput paprike ili por. Zatim sitno nasjeckajte kuhana jaja i pomiješajte ih s povrtnim nadjevom, posolite. Od mljevenog mesa napravimo malu tortu, a u sredinu stavimo pripremljeni nadjev. Povezujemo rubove torte i oblikujemo oblik. Sada zamotajte zrezu u griz.

Preporučeno: