Pašteta od sira je vrlo jednostavna za pripremu. Sadrži i orahe, češnjak, maslac. Možete dodati začinsko bilje, suhu papriku ili ljutu papriku. Prekrasan i ukusan međuobrok.
Opis kuhanja:
Za pripremu sirove paštete možete koristiti blender ili mlin za meso. Ako ćete sastojke proslijediti kroz stroj za mljevenje mesa, to će trebati učiniti dva puta.
Kako napraviti paštetu od feta sira?
1. Ogulite češnjak.
2. Sir, orah i češnjak prođite kroz mlin za meso.
3. Izmiješajte maslac na sobnoj temperaturi s dobivenom smjesom. Dobro promiješajte. Možete mljeti sastojke blenderom.
4. Svježe zelje, u mom slučaju zeleni luk, isperite, osušite papirnatim ručnikom i nasjeckajte nožem.
5. Zelenilo se može dodati pašteti i miješati, ili možete samo ukrasiti gotove sendviče s njom.
Savjetujem vam da ohladite pastu od sira (stavite u hladnjak sat ili dva). Zatim ga rasporedite na krekere ili tost, pospite začinskim biljem i paprikom.
Pašteta od sira je spremna!
Uživajte u jelu!
Čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku ne više od 3-4 dana.
Namjena: Za doručak / Za poslijepodnevni zalogaj / Za banketnim stolom / Stol za švedski stol / U žurbi
Glavni sastojak: Mliječni proizvodi / Sir / Brynza
jelo: Snack / Pates
Sastojci:
- Brynza - 200 grama
- Oguljeni orasi - 100 grama
- Maslac - 100 grama
- Češnjak - 2 češnja
- Svježe bilje - po ukusu
- Paprika - po ukusu
Posluživanje: 4-6