Kavijar Tikvice U Loncu Pod Pritiskom - Recept Sa Fotografijom

Sadržaj:

Kavijar Tikvice U Loncu Pod Pritiskom - Recept Sa Fotografijom
Kavijar Tikvice U Loncu Pod Pritiskom - Recept Sa Fotografijom

Video: Kavijar Tikvice U Loncu Pod Pritiskom - Recept Sa Fotografijom

Video: Kavijar Tikvice U Loncu Pod Pritiskom - Recept Sa Fotografijom
Video: Štapići od Tikvica sa Tzatziki (Caciki) salatom 2024, Ožujak
Anonim

Štednjak pod pritiskom je najbolji pomoćnik u kuhinji. Naučila sam raditi gotovo sve u njemu, a najviše od svega volim kavijar tikvice u loncu. Kažem vam kako napraviti svačije omiljeno jelo na ovom uređaju.

Opis kuhanja:

Mislim da će se vlasnici štednjaka pod pritiskom slagati sa mnom da su sva jela nevjerojatna u njemu! Stoga sam odlučio isprobati i pripremiti zimu u štednjaku. Počet ću s kavijarom od tikvica. Pripremite

kavijar

tikvice u loncu na pritisak na sljedeći način: 1. Pripremite tikvice. Ogulite ogulite, ogulite ih sjemenkama. Izrežite na velike kocke.

2. Ogulite mrkvu. Nasjeckajte na krupnoj rerni ili nasjeckajte u blenderu.

3. Na dno štednjaka stavite biljno ulje tako da dno prekriva za oko 1 cm. Zatim stavite mrkvu.

4. Luk sitno nasjeckajte ili nasjeckajte u blenderu. Stavite na vrh mrkve.

5. Solite mrkvu i luk, promiješajte i pržite 2 minute s otvorenim poklopcem.

6. Sada raširite tikvice. Posolite.

7. Rajčicu stavite u povrtnu srž. Bolje je unaprijed ukloniti kožu s njih. Nasjeckajte sitno. Sol.

8. Ne dodamo vodu! Stavite poklopac na štednjak, uključite način kaše i možete raditi druge stvari.

9. Kad je štednjak signala spreman, otvorite poklopac i pustite pare. Prebacite povrće u zdjelu. Ako dobijete previše vode, tada je pažljivo ocijedite.

10. Samljeti povrće mikserom ili proći kroz mlin za meso. Tako se lako pokazao kavijar tikvica u štednjaku kod kuće! Ako ga želite pripremiti za zimu, zatim staklenke sterilizirajte, ulijte u njih 1 žlicu. žlice octa, a zatim raširite kavijar tikvice tako da ostane 2 cm do poklopca. Sjajni apetit!

Glavni sastojak: Povrće /

Jelo s tikvicama: Blanks

Sastojci:

  • Tikvice - 1 kilogram
  • Mrkva - 0,5 kilograma
  • Luk - 0,5 kilograma
  • Rajčica - 250 grama
  • Sol - 3 žličice
  • Biljno ulje - po ukusu

Posluživanje: 5-7

Preporučeno: